Recipe Lasagna with vegetables and tuna.

Recette, Lasagnes aux légumes et au thon.

Préparation:

Lavez les aubergines, la courgette, le poivron et les tomates.
Coupez les aubergines et les courgettes en petits morceaux.

Égrainez le poivrons et coupez-le en fines lanières.

Dans un faitout, faites revenir courgettes, aubergines, tomates et poivrons dans un peu d’huile d’olive, puis laissez mijoter à feu doux 15 min.

Ajoutez le coulis de tomates et le thon au naturel, égoutté, salez, poivrez et parsemez de basilic frais.

Dans un plat allant au four, légèrement graissé, alternez une couche de pâte à lasagnes et une couche de légumes préparés ci-dessus jusqu’à épuisement des quantités.

Terminez en saupoudrant le plat d’emmental râpé. Enfournez th.6 (180°C) pendant 30 min environ.

Ingrédients:
 -2 aubergine
 -1 courgette
 -1 poivron rouge
 -2 tomate
 -2 c à soupe huile d'olive corsica-shop.com
 -1 c à soupe basilic frais haché
 -1  pâtes à lasagne
 -20 g  fromage râpé
 -300 g  thon au naturel
 -100 ml coulis de tomate
 -sel, poivre

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Recipe Lasagna with vegetables and tuna.

Preparation:
 Wash the eggplant , zucchini , peppers and tomatoes. Cut eggplant and zucchini into small pieces.

Égrainez the peppers and cut into thin strips.

In a saucepan , saute zucchini, eggplant , tomatoes and peppers in a little olive oil, then simmer over low heat 15 min.

Add the tomato sauce and tuna in brine , drained , salt and pepper and sprinkle with fresh basil.

In a baking dish , lightly greased , alternate a layer of lasagna dough and a layer of vegetables prepared above while supplies last .

Finish by sprinkling the dish with grated cheese . Bake th.6 (180 ° C ) for about 30 min.

Ingredients:

 -2 eggplant
 -1 zucchini
 -1 Red pepper
 -2 tomato -2 tbsp olive oil  Corsica -shop.com
-1 Tbsp chopped fresh basil soup
 -1 Lasagna noodles
 -20 G grated cheese

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