Recipe Banana Corsican honey (baked).

Recette, Banane au miel corse (au four).

Préparation  :

Peler les bananes et les couper en 2 dans le sens de la longueur. Préchauffer le four à 250°C (thermostat 8).

Beurrer un plat à gratin, et y déposer les demi-bananes. Mettre des petits morceaux de beurre sur les bananes.

Les arroser de miel corse et de jus de citron.

Laisser cuire au four pendant 20 min. Retirer du four et laisser tièdir avant dégustation. Verser la crème dans un bol et la servir avec les bananes.


Temps de préparation : 2 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes

Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 4 bananes moyennes
- 40 g de beurre
- 2 cuillères à soupe de miel corse corsica-shop.com
- le jus d'1 citron
- crème fraîche
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Recipe Banana corsican honey (baked).

Preparation:

Peel bananas and cut into 2 lengthwise. Preheat oven to 250 ° C (gas mark 8).

Butter a baking dish and place the half bananas. Place small pieces of butter on bananas. Sprinkle with Corsican honey and lemon juice.

Cook in the oven for 20 min. Remove from oven and let cool before serving. Pour the cream into a bowl and serve with bananas.

Preparation time: 2 minutes
Cooking time: 20 minutes

Ingredients (for 4 people):
- 4 medium bananas
- 40 g butter
- 2 tablespoons corsican  honey corsica-shop.com
- Juice of 1 lemon
- Cream
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